- Onboarding Tage inkl. intensiver Einarbeitung
- Hotelinterne und externe Schulungen
- Open-Door Policy
- Verpflegung während Ihrer Dienste
- Ein Hoteldirektor der hinter seinem Team steht!
- Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
- Kontrolle der Standards (Rezepturen, Dokumentationen, Qualität und Quantität)
- Einhalten der Richtlinien gemäß HACCP
- Kreative Herstellung von hochwertigen, zeitgemäßen und trendigen Konditorei- und Patisserieprodukten unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Fertigstellung von vorgefertigten Produkten zu Verkaufsartikeln und Berücksichtigung der Warenpflege
- Kontrolle der Wareneingänge und Warenlagerung sowie Erstellung von Bestelllisten für den persönlichen Verantwortungsbereich
- Prozessoptimierung im betriebswirtschaftlichen Umgang mit Rohstoffen und Sachmitteln
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, ideal mit Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit hochwertigen Konditorei- und Patisserie
- Selbständiges und betriebsorientiertes arbeiten
- Selbstkritisch und Erfolgsorientiert
- Gute Umgangsformen
- Höchstes Qualitätsbewusstsein
- Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Aufgaben
- Zuverlässigkeit und Einsatzbreitschaft, hohe zeitliche Flexibilität und Belastbarkeit
Wellness Hotel Goldene Rose
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